محافظت از سلامت دستگاه گوارش در کودکان
ویژگی‌های یک سیستم گوارش سالم در کودکان چیست؟
اولین چیزی که کودکان باید در مورد سلامت گوارش روی آن تمرکز کنند، یادگیری الگوهای طبیعی عملکرد گوارش است (2) . در حالی که 85٪ از کودکان 1 تا 4 ساله احساس نیاز به رفتن به توالت را دو بار در روز دارند، این تعداد در دوران نوزادی می‌تواند سه یا بیشتر باشد (2) . یبوست یکی از شایع‌ترین مشکلات گوارشی در دوران کودکی است که تقریباً یک سوم کودکان در سراسر جهان را تحت تأثیر قرار می‌دهد (2) . یبوست در دوران کودکی می‌تواند ناشی از آموزش دشوار توالت رفتن، مشکلات رشدی یا عادات غذایی مانند مصرف ناکافی مایعات و مصرف ناکافی فیبر باشد (2) .
تغذیه در کودکان برای سلامت دستگاه گوارش بسیار مهم است (4) . توصیه می‌شود از مصرف غذاهای فرآوری شده و ناسالم که سرشار از قند، نمک، کالری و چربی‌های ترانس هستند، خودداری شود و در عوض سبزیجات و میوه‌های تازه مصرف شود، محصولات گندم کامل انتخاب شوند، گوشت بدون چربی مصرف شود، ماهی یا مرغ تازه انتخاب شود و غذاهای غنی از فیبر مانند سبزیجات برگ سبز یا حبوبات در رژیم غذایی گنجانده شود (4) .
در این گروه سنی، وجود باکتری‌های مفید در روده‌ها، مانند بزرگسالان، می‌تواند برای سلامت گوارش بسیار مهم باشد (3) . در کودکان، رشد باکتری‌ها در دستگاه گوارش از رحم شروع می‌شود و در طول دوران کودکی ادامه می‌یابد (3) . باکتری‌های مفید و سایر میکروارگانیسم‌ها عموماً به عنوان پروبیوتیک شناخته می‌شوند (6) . میزان ارگانیسم‌های پروبیوتیک در بدن می‌تواند تحت تأثیر عواملی مانند عادات غذایی و مصرف آنتی‌بیوتیک قرار گیرد (3) . علاوه بر محصولات تخمیری مانند ماست یا کفیر، مکمل‌های حاوی این گونه‌های باکتریایی منابع اصلی ارگانیسم‌های پروبیوتیک هستند (6) . برای کودکانی که این غذاها را دوست ندارند، اسموتی‌های تهیه شده با ماست منبع جایگزین خوبی برای پروبیوتیک‌ها هستند (3) .
به طور کلی، قبل از اجرای هر چیزی خارج از برنامه تغذیه‌ای معمول برای نوزادان و کودکان خردسال، باید از پزشکان متخصص کمک گرفته شود (5)
خبر شماره : 20
انتشار : 1404/8/25